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Sake nach Sake-Typ sortiert

Das SAKE KONTOR bietet Ihnen hier die Möglichkeit, das Sake-Sortiment nach Sake-Typ-Kriterien zu durchstöbern. Premium-Sake unterteilt man in sechs verschiedene Sake-Typen. Darüber hinaus gibt es noch eine Reihe weiterer Sake-Typen. Sie geben Hinweise zur Qualität und zum Charakter eines Sake.

Mehr zu Sake-Typen: SAKE INFOS / Sake-Typen

Honjozo	Junmai	(Junmai) Ginjo	(Junmai) Daiginjo
Sparkling, Low Alcohol	Nigori	Kimoto, Yamahai	Vintage, Genmai
Umeshu, Liköre	Futsushu (Standardsake)

AKASHI-TAI Genmai Yamadanishiki 2002

Akashi Sake Brewery, Akashi

Art.-Nr. A0006

Seltener gereifter Sake aus dem vollen Korn des Yamadanishiki. Trocken, leichte Textur, voller Geschmack. Aromen von getrockneten Früchten, Pumpernickel, Sherry und Röstaromen. Feine Säure. Zu rotem Curry, chinesischer Ente, Rotschimmelkäse.

Sake-Typ	Genmai Koshu
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	100 % (Koji 80 %)
Nihonshu-Do	- 5.5
Säure	6.9
Aminosäure	2.3
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 59.50 EUR
Grundpreis/Liter 82.64 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

OIGAME 3 Jahre Honjozo "Weise Schildkröte"

Ono Shuzo, Hiroshima
NEU>

Art.-Nr. SA0040

3-jährige Lagerung verleiht diesem leichten Honjozo süße, haselnussige Aromen. Guter Ausgangspunkt, um anhand der anderen Oigame-Sakes die wunderbaren Werke der Ono-Brauerei zu erkunden, die sich in der 15. Generation auf Vintage-Sake spezialisiert hat.

Sake-Typ	Honjozo Jukuseishu
Polierrate	70 %
Nihonshu-Do	-8
Säure	1.9
Aminosäure	1.7
Alkohol	16.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / Körper (bis 38°C)

vorrätig

OIGAME 3 Jahre Honjozo "Weise Schildkröte"

Flasche 720 ml

Preis: 43.00 EUR
Grundpreis/Liter 59.72 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

OIGAME 3 Jahre Honjozo "Weise Schildkröte" 300 ml

Ono Shuzo, Hiroshima
NEU

Art.-Nr. SA0049

Sake-Typ	Honjozo Jukuseishu
Polierrate	70 %
Nihonshu-Do	-8
Säure	1.9
Aminosäure	1.7
Alkohol	16.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / Körper (bis 38°C)

vorrätig

OIGAME 3 Jahre Honjozo "Weise Schildkröte" 300 ml

Flasche 300 ml

Preis: 22.00 EUR
Grundpreis/Liter 73.33 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Anzahl:

OIGAME 5 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"

Ono Shuzo, Hiroshima
NEU

Art.-Nr. SA0042

Verströmt mit Aromen von Haselnuss und Honig goldene Wärme. Die Ono-Brauerei, gelegen auf einem Hochplateau, widmet sich im Sommer dem Anbau von Sake-Reis und im Winter dem Sake-Brauen. Ihr gelagerter, preisgekrönter Sake trägt diese Harmonie in sich.

Sake-Typ	Junmai Jukuseishu
Reissorte	Hattan Nishiki
Polierrate	50 %
Nihonshu-Do	+ 3
Säure	1.4
Aminosäure	1.1
Alkohol	16.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig

OIGAME 5 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"

Flasche 720 ml

Preis: 80.50 EUR
Grundpreis/Liter 111.81 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

OIGAME 5 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz" 300 ml

Ono Shuzo, Hiroshima
NEU

Art.-Nr. SA0043

Sake-Typ	Junmai Jukuseishu
Reissorte	Hattan Nishiki
Polierrate	50 %
Nihonshu-Do	+ 3
Säure	1.4
Aminosäure	1.1
Alkohol	16.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig

OIGAME 5 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz" 300 ml

Flasche 300 ml

Preis: 39.00 EUR
Grundpreis/Liter 130.00 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Anzahl:

OIGAME 15 Jahre Junmai "Das Glück des Schildkröten-Drachens"

Ono Shuzo, Hiroshima
NEU

Art.-Nr. SA0046

Ein Sake in seinen goldenen Jahren, meisterhaft gelagert von der darauf spezialisierten Ono-Brauerei. Verdichtete Aromen von Haselnuss und Nougat mit großer, ruhiger und beruhigender Tiefe.

Sake-Typ	Junmai Jukuseishu
Reissorte	Hattan Nishiki
Polierrate	50 %
Nihonshu-Do	- 4
Säure	1.3
Aminosäure	1.1
Alkohol	16.5 %

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Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig

OIGAME 15 Jahre Junmai "Das Glück des Schildkröten-Drachens"

Flasche 720 ml

Preis: 239.50 EUR
Grundpreis/Liter 332.64 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

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