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Sake nach Geschmacksprofil sortiert

Das SAKE KONTOR bietet Ihnen hier die Möglichkeit, das Sake-Sortiment nach Geschmacksprofil der Sakes zu durchstöbern.
Leicht, schlank, BasicErdig, voller Körper, ReisgeschmackFruchtige Aromen, mittlerer Körper, komplex
  AWASAKI "Sparkling Sake"
Kobe-Shu-Shin-Kan Brauerei, Kobe
Art.-Nr. SA0030
Ein prickelnder Sake mit erfrischender Grapefruit-Note. Natürlich karbonisiert, zweite Gärung in der Flasche. Feines Spiel von Süße und Säure, ein wunderschöner Aperitif mit wenig Alkohol. Die Brauerei existiert seit 1751.
 Sake-Typ Sparkling Junmai
 Reissorte Reis aus Hyogo
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do - 80
 Säure 4.5
 Alkohol 6.5 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Kühl lagern (unter 10°C)!
Vor dem Servieren Flasche vorsichtig drehen (Kohlensäure!), um den Bodensatz unterzumischen.

Trinktemperatur:
kühl (8 - 12°C)

wieder lieferbar ab September
AWASAKI "Sparkling Sake"
Flasche 300 ml 
Preis: 18.50 EUR
Grundpreis/Liter 61.67 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  TOSA KAME IZUMI Honjozo 300 ml
Kame Izumi Shuzo, Präfektur Kochi
NEU
Art.-Nr. KO0012
Ein sauber gebauter, schlanker Sake mit schönen Aromen aus dem blumigen Spektrum. Leichter und trockener klassischer Kochi-Stil. - Die Brauerei produziert hochqualitativen, aromatischen Sake unter strengster Kontrolle des Inhabers.
 Sake-Typ Honjozo
 Reissorte -
 Polierrate 60 %
 Nihonshu-Do -
 Säure -
 Aminosäure -
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig
TOSA KAME IZUMI Honjozo 300 ml
Flasche 300 ml 
Preis: 13.50 EUR
Grundpreis/Liter 45.00 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  TOSA KAME IZUMI Junmai 300 ml
Kame Izumi Shuzo, Präfektur Kochi
NEU
Art.-Nr. KO0011
Leichter und trockener Sake mit frischen Aromen von saftigen, grünen Blättern und Zuckererbsen. - Die Brauerei produziert hochqualitativen, aromatischen Sake unter strengster Kontrolle des Inhabers.
 Sake-Typ Junmai Genshu
 Reissorte -
 Polierrate 70 %
 Nihonshu-Do -
 Säure -
 Aminosäure -
 Alkohol 18.5 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig
TOSA KAME IZUMI Junmai 300 ml
Flasche 300 ml 
Preis: 14.50 EUR
Grundpreis/Liter 48.33 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  KAME IZUMI KIHIN Junmai Daiginjo 180 ml
Kame Izumi Shuzo, Präfektur Kochi
NEU
Art.-Nr. KO0010
Duft von Wacholder, feine blumige Note mit leicht süßem Kern. Insgesamt jedoch trocken und schön klar und sauber. - Die Brauerei produziert hochqualitativen, aromatischen Sake unter strengster Kontrolle des Inhabers.
 Sake-Typ Junmai Daiginjo
 Reissorte Yamada Nishiki
 Polierrate 40 %
 Nihonshu-Do -
 Säure -
 Aminosäure -
 Alkohol 16.5 %
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Trinktemperatur:
kühl

vorrätig
KAME IZUMI KIHIN Junmai Daiginjo 180 ml
Flasche 180 ml 
Preis: 15.50 EUR
Grundpreis/Liter 86.11 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  KAME IZUMI Junmai Daiginjo Genshu 180 ml
Kame Izumi Shuzo, Präfektur Kochi
NEU
Art.-Nr. KO0009
Ein Paradebeispiel für den typischen Kochi-Sake-Stil. Aus hochpoliertem Reis, leicht und trocken mit einem Hauch Fruchtigkeit. - Die Brauerei produziert hochqualitativen, aromatischen Sake unter strengster Kontrolle des Inhabers.
 Sake-Typ Junmai Daiginjo Genshu
 Reissorte Yamada Nishiki
 Polierrate 35 %
 Nihonshu-Do -
 Säure -
 Aminosäure -
 Alkohol 16.5 %
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Trinktemperatur:
kühl

vorrätig
KAME IZUMI Junmai Daiginjo Genshu 180 ml
Flasche 180 ml 
Preis: 21.50 EUR
Grundpreis/Liter 119.44 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  KEIGETSU Kuradashi Genshu Futsushu 180 ml
Tosa Shuzo, Präfektur Kochi
NEU
Art.-Nr. KO0005
Unverdünnter Sake mit viel Duft und dunklen Röstaromen von Zuckerwatte und Karamell. Ein mineralischer Unterton schafft ein angenehm trockenes Trinkgefühl. - Die Brauerei hat Ihren Sitz in den grünen Bergen von Tosa.
 Sake-Typ Futsu Genshu
 Reissorte Akitsuho
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do -
 Säure -
 Aminosäure -
 Alkohol 19.5 %
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Trinktemperatur:
kühl

vorrätig
KEIGETSU Kuradashi Genshu Futsushu 180 ml
Flasche 180 ml 
Preis: 11.00 EUR
Grundpreis/Liter 61.11 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  TAKIARASHI Junmai Daiginjo 180 ml
Kochi Shuzo, Präfektur Kochi
NEU
Art.-Nr. KO0007
Ein schön balancierter Sake, leicht und trocken. Ein Paradebeispiel für den typischen Sake-Stil der Präfektur Kochi. Passt ideal zu Fisch. - Der Sake der Brauerei atmet die frische Luft der grünen Gegend um den Niyodo-Fluß.
 Sake-Typ Junmai Daiginjo
 Reissorte Gin No Yume
 Polierrate 40 %
 Nihonshu-Do -
 Säure -
 Aminosäure -
 Alkohol 16.5 %
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Trinktemperatur:
kühl

vorrätig
TAKIARASHI Junmai Daiginjo 180 ml
Flasche 180 ml 
Preis: 14.50 EUR
Grundpreis/Liter 80.56 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  TOYO NO UME Daiginjo Genshu 180 ml
Takagi Shuzo, Präfektur Kochi
NEU
Art.-Nr. KO0001
Rein wie Wasser, im besten Sinne, und typisch für Sake aus der Region Kochi. Duftig, leicht und trocken mit sauberem Abgang. - Die Brauerei produziert seit 200 Jahren Sake in Akaoka.
 Sake-Typ Daiginjo Genshu
 Reissorte Yamada Nishiki
 Polierrate 40 %
 Nihonshu-Do -
 Säure -
 Aminosäure -
 Alkohol 17.5 %
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Trinktemperatur:
kühl

vorrätig
TOYO NO UME Daiginjo Genshu 180 ml
Flasche 180 ml 
Preis: 14.50 EUR
Grundpreis/Liter 80.56 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  MATSUOKINA Junmai Ginjo 180 ml
Matsuo Shuzo, Präfektur Kochi
NEU
Art.-Nr. KO0003
Leichter, klarer Sake mit feiner, joghurtiger Säure und einem Hauch Süße. Relativ niedriger Alkohol. Sehr repräsentativ für den Kochi-Stil. - Die Brauerei produziert Sake für die Region und ihre Bewohner. Welch ein Glück, dass wir probieren dürfen.
 Sake-Typ Junmai Ginjo
 Reissorte Tosa Nishiki
 Polierrate 60 %
 Nihonshu-Do -
 Säure -
 Aminosäure -
 Alkohol 12.5 %
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Trinktemperatur:
kühl

vorrätig
MATSUOKINA Junmai Ginjo 180 ml
Flasche 180 ml 
Preis: 11.50 EUR
Grundpreis/Liter 63.89 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  KAMAYA RIKISHI "Nigorizake"
Kamaya Brauerei, Saitama
Art.-Nr. SA0031
Leckerer Sake mit Reisteilchen ("Orizake"). Duft von Rettich, fein süßer Geschmack mit geradlinigem, sauberem Abgang. Das Trinkgefühl ist leicht und mild. Geniessen Sie ihn auch leicht gewärmt ("nurukan") bei ca. 38 Grad.
 Sake-Typ Honjozo Orizake
 Reissorte Miyama Nishiki
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do - 13.5
 Säure 1.6
 Aminosäure 1.25
 Alkohol 15.5 %
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Vor dem Servieren schütteln!

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 38°C)

vorrätig
KAMAYA RIKISHI "Nigorizake"
Flasche 300 ml 
Preis: 12.50 EUR
Grundpreis/Liter 41.67 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  TOKUSEN MASUMI "Spiegel der Reinheit"
Miyasaka Brauerei, Nagano
NEU
Art.-Nr. M0006
Entspannender Sake, von Masumi, auch sehr gut zum warm Trinken. Milder Geschmack, der sich langsam entfaltet, glatte Textur, geschmeidiges Trinkgefühl. Ein sorgfältig gearbeiteter Sake für jeden Tag.
 Sake-Typ Tokubetsu Honjozo
 Reissorte Miyama Nishiki
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do +3.5
 Säure 1.2
 Aminosäure 1.0
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig
TOKUSEN MASUMI "Spiegel der Reinheit"
Flasche 720 ml 
Preis: 26.50 EUR
Grundpreis/Liter 36.81 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  KARAKUCHI GOLD MASUMI
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0001
Ein milder, freundlicher Sake für jeden Tag von der berühmten 1662 gegründeten Miyasaka Brauerei aus Nagano. Viel Reisgeschmack und leicht körnige Textur.
 Sake-Typ Futsushu
 Reissorte Miyama Nishiki, Yamada Nishiki
 Polierrate 60 %
 Nihonshu-Do +1.5
 Säure 1.4
 Aminosäure 1.1
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 50°C)

derzeit ausverkauft
KARAKUCHI GOLD MASUMI
Flasche 720 ml 
Preis: 24.00 EUR
Grundpreis/Liter 33.33 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  KARAKUCHI GOLD MASUMI 300 ml
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0002
Ein milder, freundlicher Sake für jeden Tag von der berühmten 1662 gegründeten Miyasaka Brauerei aus Nagano. Viel Reisgeschmack und leicht körnige Textur.
 Sake-Typ Futsushu
 Reissorte Miyama Nishiki
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do +3.5
 Säure 1.2
 Aminosäure 1.0
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig
KARAKUCHI GOLD MASUMI 300 ml
Flasche 300 ml 
Preis: 12.00 EUR
Grundpreis/Liter 40.00 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  KARAKUCHI GOLD MASUMI 180 ml
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0003
Ein milder, freundlicher Sake für jeden Tag von der berühmten 1662 gegründeten Miyasaka Brauerei aus Nagano. Viel Reisgeschmack und leicht körnige Textur.
 Sake-Typ Futsushu
 Reissorte Miyama Nishiki
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do +3.5
 Säure 1.2
 Aminosäure 1.0
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

derzeit nicht lieferbar
KARAKUCHI GOLD MASUMI 180 ml
Flasche 180 ml
Preis: 7.50 EUR
Grundpreis/Liter 41.67 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  KARAKUCHI GOLD MASUMI 180 ml Geschenkset
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0004
Ein milder, freundlicher Sake für jeden Tag von der berühmten 1662 gegründeten Miyasaka Brauerei aus Nagano. Viel Reisgeschmack und leicht körnige Textur. Set mit Glasbecher.
 Sake-Typ Futsushu
 Reissorte Miyama Nishiki
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do +3.5
 Säure 1.2
 Aminosäure 1.0
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig
KARAKUCHI GOLD MASUMI 180 ml Geschenkset
Flasche 180 ml, Glasbecher
Preis: 14.00 EUR
Grundpreis/Liter 77.78 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  KOME NO SEI "Schönheit des Reises"
Saijotsuru Brauerei, Hiroshima
Art.-Nr. SA0019
Strohgelber, eleganter Sake für jeden Tag. Ungefiltert ("Muroka"), daher charaktervoll. Der verwendete Brauereialkohol wurde nur aus Reis destilliert. Feine Aromen von frischem Obst, Melone und Kaffee. Dazu feine karamellige Süße und Bitternote.
 Sake-Typ Honjozo Muroka
 Reissorte Norin 22 Gou
 Polierrate 70 %
 Nihonshu-Do + 5
 Säure 1.2
 Alkohol 15 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig
KOME NO SEI "Schönheit des Reises"
Flasche 720 ml 
Preis: 33.00 EUR
Grundpreis/Liter 45.83 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  MASUMI OKUDEN KANZUKURI "Nach geheimer Lehre kalt gebraut"
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0012
Perfekt balancierter Junmai aus Naganos Reis Miyama Nishiki. Weicher, voller Geschmack. Aromen von Nougat und hellem Karamell. Präsent, aber nicht aufdringlich. Ein Meisterwerk für Fortgeschrittene, das gut in griffige Sake-Keramik passt.
 Sake-Typ Junmai
 Reissorte Miyama Nishiki,
Hitogokochi
 Polierrate 60 %
 Nihonshu-Do + 3
 Säure 1.6
 Aminosäure 1.6
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
Zimmer / warm (12 - 42°C)

vorrätig
MASUMI OKUDEN KANZUKURI "Nach geheimer Lehre kalt gebraut"
Flasche 720 ml 
Preis: 47.00 EUR
Grundpreis/Liter 65.28 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  MASUMI OKUDEN KANZUKURI "Nach geheimer Lehre kalt gebraut" 300 ml
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0013
Perfekt balancierter Junmai aus Naganos Reis Miyama Nishiki. Weicher, voller Geschmack. Aromen von Nougat und hellem Karamell. Präsent, aber nicht aufdringlich. Ein Meisterwerk für Fortgeschrittene, das gut in griffige Sake-Keramik passt.
 Sake-Typ Junmai
 Reissorte Miyama Nishiki,
Hitogokochi
 Polierrate 60 %
 Nihonshu-Do + 3
 Säure 1.6
 Aminosäure 1.6
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
Zimmer / warm (12 - 42°C)

vorrätig
MASUMI OKUDEN KANZUKURI "Nach geheimer Lehre kalt gebraut" 300 ml
Flasche 300 ml 
Preis: 19.50 EUR
Grundpreis/Liter 65.00 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  MASUMI KADEN TEZUKURI „Nach Familientradition von Hand gebraut“
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0009
Aromatischer Ginjo, mit regionaltypischer Alpen-Hefe gebraut. Aromen von reifer Wasser- und Honigmelone mit einer Spur braunen Kandiszuckers. Geschmeidig und so feingliedrig gebaut, dass schon ein einziger Tropfen seine ganze Aromenfülle vermittelt.
 Sake-Typ Ginjo
 Reissorte Miyama Nishiki,
Hitogokochi
 Polierrate 55 %
 Nihonshu-Do + 3
 Säure 1.2
 Aminosäure 1.2
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer (8 - 16°C)

vorrätig
MASUMI KADEN TEZUKURI „Nach Familientradition von Hand gebraut“
Flasche 720 ml 
Preis: 44.50 EUR
Grundpreis/Liter 61.81 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  NANGO Tsuu "Für Kenner"
Fujiishuzoten, Fukushima
NEU
Art.-Nr. SA0037
Ein milder Sake mit fruchtig-warmem Aromen von rotem Apfel und reifer Aprikose. Süffig-leichtes und angenehm trockenes Trinkgefühl.
 Sake-Typ Ginjo
 Reissorte Hattan Nishiki
 Polierrate 55 %
 Nihonshu-Do + 6
 Säure 1.5
 Aminosäure 1.0
 Alkohol 16 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig
NANGO Tsuu "Für Kenner"
Flasche 720 ml 
Preis: 47.50 EUR
Grundpreis/Liter 65.97 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  AKASHI-TAI Honjozo
Akashi Sake Brewery, Akashi
unser Haussake
Art.-Nr. A0001
Schlanker, geschmeidiger Sake für jeden Tag. Trocken mit Aromen von Zitrus und Stroh, sanfte Mineralität. Sein harmonischer Abgang macht Appetit auf mehr. Zu Huhn, Gerichten mit asiatischen Gewürzen, sahnigen Speisen, Spaghetti Carbonara, salzigen Nüssen.
 Sake-Typ Honjozo
 Reissorte Nihonbare
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do + 2
 Säure 1.5
 Aminosäure 1.7
 Alkohol 15 %
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Von unserer Haus- und Hof-Brauerei!



Trinktemperatur:
Zimmer / warm

vorrätig
AKASHI-TAI Honjozo
Flasche 720 ml 
Preis: 27.00 EUR
Grundpreis/Liter 37.50 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  AKASHI-TAI Honjozo 1,8 l
Akashi Sake Brewery, Akashi
unser Haussake
Art.-Nr. A0037
Schlanker, geschmeidiger Sake für jeden Tag. Trocken mit Aromen von Zitrus und Stroh, sanfte Mineralität. Sein harmonischer Abgang macht Appetit auf mehr. Zu Huhn, Gerichten mit asiatischen Gewürzen, sahnigen Speisen, Spaghetti Carbonara, salzigen Nüssen.
 Sake-Typ Honjozo
 Reissorte Nihonbare
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do + 2
 Säure 1.5
 Aminosäure 1.7
 Alkohol 15 %
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Von unserer Haus- und Hof-Brauerei!

Trinktemperatur:
Zimmer / warm

vorrätig
AKASHI-TAI Honjozo 1,8 l
Flasche 1,8 l
Preis: 60.00 EUR
Grundpreis/Liter 33.33 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 18 GE
 

Anzahl: 
 

  MUTSU OTOKOYAMA "Männlicher Berg des Nordens"
Hachinoe Brauerei, Aomori
Art.-Nr. SA0008
Supertrockener, maskuliner Junmai Sake mit leicht scharfem Miso-, Gingko-Nuss- und Reisaroma. Seine kräftige Mineralität wird von einer milden Säure begleitet und harmoniert mit würzigen Speisen. Lässt man ihn atmen, zeigt er seinen ganzen Reichtum.
 Sake-Typ Junmai
 Reissorte Mutsuhomare
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do + 15
 Säure 1.9
 Aminosäure 1.3
 Alkohol 15 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 40°C)

vorrätig
MUTSU OTOKOYAMA "Männlicher Berg des Nordens"
Flasche 720 ml 
Preis: 36.00 EUR
Grundpreis/Liter 50.00 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  MUTSU OTOKOYAMA "Männlicher Berg des Nordens" 300 ml
Hachinoe Brauerei, Aomori
Art.-Nr. SA0017
Supertrockener, maskuliner Junmai Sake mit leicht scharfem Miso-, Gingko-Nuss- und Reisaroma. Seine kräftige Mineralität wird von einer milden Säure begleitet und harmoniert mit würzigen Speisen. Lässt man ihn atmen, zeigt er seinen ganzen Reichtum.
 Sake-Typ Junmai
 Reissorte Mutsuhomare
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do + 15
 Säure 1.9
 Aminosäure 1.3
 Alkohol 15 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 40°C)

vorrätig
MUTSU OTOKOYAMA "Männlicher Berg des Nordens" 300 ml
Flasche 300 ml 
Preis: 14.00 EUR
Grundpreis/Liter 46.67 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  Sake-Fass "Jahr des Tigers 2010" 300 ml
Akashi Sake Brewery, Akashi
NEU
Art.-Nr. A0040
Kleines Sake-Glücks-Fass zum Jahr 2010, dem japanischen "Jahr des Tigers". Gefüllt mit feinem Honjozo-Sake der Marke Akashi-tai.
 Sake-Typ Honjozo
 Reissorte Nihonbare
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do + 2
 Säure 1.5
 Alkohol 15 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
Zimmer / warm

Innen Glas, Schraubverschluss an der Rückseite
Durchmesser ca. 11 cm, H ca. 11 cm

vorrätig
Sake-Fass "Jahr des Tigers 2010" 300 ml
Fass 300 ml
Preis: 34.00 EUR
Grundpreis/Liter 113.33 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  Sake-Fass Komodaru AKASHI-TAI Honjozo 300 ml
Akashi Sake Brewery, Akashi
Art.-Nr. A0015
Schlanker, geschmeidiger Sake für jeden Tag. Trocken mit Aromen von Zitrus und Stroh, sanfte Mineralität. Sein harmonischer Abgang macht Appetit auf mehr. Zu Huhn, Gerichten mit asiatischen Gewürzen, sahnigen Speisen, Spaghetti Carbonara, salzigen Nüssen.
 Sake-Typ Honjozo
 Reissorte Nihonbare
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do + 2
 Säure 1.5
 Aminosäure 1.7
 Alkohol 15 %
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Trinktemperatur:
Zimmer / warm

Innen Glas, Schraubverschluss an der Rückseite
Durchmesser ca. 11 cm, H ca. 11 cm

vorrätig
Sake-Fass <i>Komodaru</i> AKASHI-TAI Honjozo 300 ml
Fass 300 ml
Preis: 34.00 EUR
Grundpreis/Liter 113.33 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  Sake-Fass "Jahr des Stiers 2009" 300 ml
Akashi Sake Brewery, Akashi
Art.-Nr. A0038
Kleines Sake-Glücks-Fass zum Jahr 2009, dem japanischen "Jahr des Stiers". Gefüllt mit feinem Honjozo-Sake der Marke Akashi-tai.
 Sake-Typ Honjozo
 Reissorte Nihonbare
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do + 2
 Säure 1.5
 Alkohol 15 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
Zimmer / warm

Innen Glas, Schraubverschluss an der Rückseite
Durchmesser ca. 11 cm, H ca. 11 cm

vorrätig
Sake-Fass "Jahr des Stiers 2009" 300 ml
Fass 300 ml
Preis: 34.00 EUR
Grundpreis/Liter 113.33 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  GASSAN Sasara Tsuki "Mondsichel"
Gassan Brauerei, Yamagata
NEU
Art.-Nr. S0043
Erfrischend leicht und süffig mit einer Fruchtnote kommt dieser Niedrig-Alkohol-Sake aus dem Norden Japans daher. Man kann ihn, im allerbesten Sinne, mit aromatisiertem Wasser vergleichen. Es wäre dann die Apfelrichtung.
 Sake-Typ Low Alcohol Junmai
 Reissorte -
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do -
 Säure -
 Aminosäure -
 Alkohol 10.5 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 40°C)

vorrätig
GASSAN Sasara Tsuki "Mondsichel"
Flasche 300 ml 
Preis: 11.50 EUR
Grundpreis/Liter 38.33 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  GASSAN No Yuki "Schnee von Gassan"
Gassan Brauerei, Yamagata
NEU
Art.-Nr. S0042
Sake aus Yamagata ist meist leicht und flockig. So macht auch dieser hier seinem Namen alle Ehre. Seine Textur ist glatt und ein fein-süßes Joghurtaroma steht im Zentrum dieses leichten Sake-Erlebnisses.
 Sake-Typ Junmai Ginjo
 Reissorte Dewa 33
 Polierrate 50 %
 Nihonshu-Do + 1
 Säure 1.3
 Aminosäure -
 Alkohol 15.5 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 40°C)

ab September wieder lieferbar
GASSAN No Yuki "Schnee von Gassan"
Flasche 300 ml 
Preis: 15.00 EUR
Grundpreis/Liter 50.00 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  KAIUN Iwaizake "Öffnen der Glückstür"
Kaiun Brauerei, Shizuoka
NEU
Art.-Nr. S0041
Die Kaiun-Brauerei aus Shizuoka beherrscht ihr Handwerk perfekt. Ihr Sake ist leicht und sauber. Unser Modell hier ist süffig mit dezentem Reisgeschmack und passt als Alltagssake zu allen milden Speisen.
 Sake-Typ Junmai Ginjo
 Reissorte -
 Nihonshu-Do + 4
 Säure 1.6
 Aminosäure -
 Alkohol 15.5 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 40°C)

vorrätig
KAIUN Iwaizake "Öffnen der Glückstür"
Flasche 720 ml 
Preis: 31.00 EUR
Grundpreis/Liter 43.06 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  KUBOTA SENJU "Tausend Leben"
Brauerei Asahi Shuzo / Kubota, Niigata-Präfektur
Art.-Nr. S0009
Ein angenehm trockener, klarer Sake. Feiner Duft. Wenig Säure.
 Sake-Typ Tokubetsu Honjozo
 Reissorte Gohyakumangoku
 Polierrate 57 %
 Nihonshu-Do + 6
 Säure 1.2
 Alkohol 15.5 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
gekühlt (10 - 12°C) / Zimmer / warm (40 - 45 Grad)

vorrätig
KUBOTA SENJU "Tausend Leben"
Flasche 720 ml 
Preis: 28.50 EUR
Grundpreis/Liter 39.58 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  OZEKI One Cup-Sake Mini
Brauerei Ozeki
Art.-Nr. S0029
Der coole Prototyp des One Cup-Sake von Ozeki. Mini-Version für unterwegs mit 100 ml schön weichem, rundem Standard-Sake gefüllt.
 Sake-Typ Seishu
 Nihonshu-Do + 4
 Säure 1.6
 Alkohol 15.5 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
gekühlt / Zimmer / warm

vorrätig
OZEKI One Cup-Sake Mini
Cup 100 ml
Preis: 2.50 EUR
Grundpreis/Liter 25.00 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE
 

Anzahl: 
 

  OZEKI Sake
Ozeki U.S.A.
Art.-Nr. S0013
Ein einfacher Standard-Sake, relativ gut ausbalanciert. Geeignet für alle Zwecke.
 Sake-Typ Junmai
 Nihonshu-Do + 4
 Säure 1.6
 Alkohol 16 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
gekühlt / Zimmer / warm

wieder lieferbar ab KW37
OZEKI Sake
Flasche 750 ml 
Preis: 11.00 EUR
Grundpreis/Liter 14.67 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE
 

Anzahl: 
 

  OZEKI Sake 19 l
Ozeki U.S.A.
Art.-Nr. S0031
Die Standard-Sake-Box zum Befüllen von Sake-Fässern. Relativ gut ausbalanciert. Geeignet für alle Zwecke.
 Sake-Typ Junmai
 Nihonshu-Do + 4
 Säure 1.6
 Alkohol 16 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
gekühlt / Zimmer / warm

vorrätig
OZEKI Sake 19 l
Box 19 l
Preis: 186.50 EUR
Grundpreis/Liter 9.82 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 72 GE
 

Anzahl: 
 

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